Din vinliste er tom.
×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt

Domaine du Coulet

Matthieu Barret tilhører den yngre garde i Cornas, og kommer fra en lokal vinmakerfamilie. Bestefaren var den som begynte å kjøpe opp vinmarker, og da Matthieu overtok i 2001, var eiendommen totalt på 9 ha.

Cornas er den sydligste rødvinsappellasjonen i Nord-Rhône, og dessuten den eneste som kun tillater Syrah. Den har også vært kjent som den mest rustikke, minst elegante og generelt å være på den maskuline og barske siden – vinmarkene ligger for langt unna elven Rhône til å få noe av dens kjølende effekt, i tillegg nyter druen Syrah godt av de varmende vindene fra sør. Cornas er en kupert appellasjon, og mange av vinmarkene er terrassert og ligger bratt i lendet. Granitt er temaet, i den råtne varianten som lokalt kalles gore, noen ganger med innslag av kalk, sand og leire. Vinmarkene til Matthieu ligger spredt, særlig i de midtre og nordlige deler av appellasjonen: Coulet, Les Arlettes, Eygas, Mazards og Reynards. I 2001 ble halvparten leid bort, i dag har Matthieu overtatt alt, i tillegg til selv å ha kjøpt mer – totalt 10 ha. Parsellene har varierende alder, de eldste over 80 år. Matthieu er en av de første i Cornas som driver biodynamisk i vinmarkene, mens kjellerarbeidet dreier seg om skånsomme prinsipper som lar druene bli til elegante, harmoniske viner med en finesse man vanligvis ikke forbinder med Cornas. Naturlig gjær, forsiktig ekstraksjon, lave svoveldoser, og lagring kun på brukte fat. Ingen klaring eller filtrering. Deler av høsten blir avstilket.
Produsentens hjemmeside: www.domaineducoulet.com
PRODUKTNAVN
ÅRGANG
TYPE
PRODUSENT
STR.
PRIS
VINLISTE
2015
Rødvin
Domaine du Coulet
Størrelse: 0.75 L
Pris: 209,90
Vinliste:
2014
Rødvin
Domaine du Coulet
Størrelse: 0.75 L
Pris: 389,90
Vinliste:
2016
Rødvin
Domaine du Coulet
Størrelse: 1.5 L
Pris: 439,90
Vinliste:
2013
Rødvin
Domaine du Coulet
Størrelse: 0.75 L
Pris: 619,90
Vinliste: